Santa Bebiana
PAUL (Covilhã) 1.2.3.Dezembro.2017
Com o Inverno já a marcar a sua presença, há menos feiras temáticas. Paúl, no entanto, faz parte de uma pequena lista de localidades que em Dezembro trazem vida e movimento, através de feiras anuais, relacionadas com a sua história.
Santa Bebiana, trás consigo uma feira bem alegre, de origem pagã, na qual a bebida é rainha e a diversão predomina sobre a noite do Inverno.
Comes e bebes não faltam
Não faltará o vinho e as orações a Baco, tais como: antes da sopa, molha-se a boca! Nem comer sem vinho beber, nem assinar antes de ler! Com pão e vinho, já se anda caminho! “Alegrai-vos, tripas, que aí vem o vinho! No dia de S. Martinho, vai à adega e prova o vinho! Pão que sobre, carne que baste e vinho que farte! Por carne, vinho e pão, deixa tudo o que te dão! Quem bem come e melhor bebe, faz o que deve! Que chova, quer neve, quem tem sede bebe! Se bêbado te vires sentir, foge à companhia e vai dormir! Se queres andar bem disposto, bebe vinho, mas não mosto! Vinho doce, bebe-o como se nada fosse! Cerveja e vinho, só é bom sozinho! Se essa vida de cão só te faz sofrer…o remédio é beber!
A iniciativa à semelhança do ano transacto conta atrair milhares de pessoas apostando na abertura das tasquinhas onde a comida e a bebida não falta, nas barracas do artesanato, para além da grande representação teatral à volta da temática e da grande animação musical.
Na verdade, pouco se conhece da história da Santa Bebiana nesta vila, resultante de não existir um grande saber popular desta profanidade.Infere-se que, é a padroeira do vinho, outrora festejada por pastores e agricultores, durante o mês de Dezembro.
Face à escassez de registos quase inexistentes sobre este evento e avaliar pelo que dizem os mais idosos, os pastores andavam com o gado nos vales do Paul e arredores, colocavam os chocalhos na cintura e, com os ganhões, festejavam junto às pipas de vinho. Após a ronda por todos os pipos, faziam uma grande ceia, onde o mais atrevido pregava o sermão para os “irmãos” e rezava-se o Pai Nosso dos Bêbedos.
Conseguiu recuperar-se este registo em 2005, sendo cedido pela esposa do falecido pastor/pregador na festa de Santa Bebiana, sendo durante muitos e muitos anos, o responsável pela realização deste costume que acabou por perder-se após a sua morte.
Atendendo que esta tradição já fazia parte dos costumes deste povo, principalmente dos homens, a Casa do Povo do Paul tentou junto das famílias e das pessoas mais idosas recuperar todo o material escrito.
Chegou-se à conclusão, por todo um conjunto de situações inerentes a esta festa, que tudo tinha a ver com o sistema de confrarias, onde as mulheres eram proibidas de integrar a procissão e a festa dos comes e bebes.
Conseguiu-se desde 2005 repor esta referência cultural da vila depois de um longo interregno, visando por um lado recuperar esta tradição e por outro, incutir nos mais jovens a problemática do consumo excessivo de álcool.
Nota da administração do site: É bem vindo qualquer alteração a este texto, que possa melhorar a apresentação dos festejos Santa Bebiana.